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  •       四川九品风餐饮管理有限公司(简称九品风)建立于1997年,是一家从事野生食用菌、野菜膳食的餐饮连锁企业。曾先后在泸州、自贡、成都开设多家分店。自2004年成都店开设以来,受到当地市民的认可和喜爱,经营效果良好。

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  • 九品风山珍宝
  • 芝生堂
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    NEWS

    九品风山珍宝科华店重装升级中,敬请期待

    2022-05-23

    九品风山珍宝科华店重装升级中,敬请期待

    十七年风雨相伴,期待与您更好的重逢
    2022九品风“最强战队 逆流而上 不断超越 共同成长”春游活动圆满结束

    2022-03-28

    2022九品风“最强战队 逆流而上 不断超越 共同成长”春游活动圆满结束

    四川九品风餐饮管理有限公司一年一度的春游团队建设活动,于2022年3月23日18:00圆满结束。
    关于芝生堂鲜汤馆成都汇锦城店停止营业的公告

    2020-12-28

    关于芝生堂鲜汤馆成都汇锦城店停止营业的公告

    由于今年受到新冠疫情的持续影响,本店将于2020年12月28日停止营业。我们非常荣幸在3年的时间里为大家提供山珍膳食和服务。若您有用餐需求,仍可至芝生堂鲜汤
    九品风山珍宝科华店获评武侯区老字号门店

    2020-12-24

    九品风山珍宝科华店获评武侯区老字号门店

    记者了解到,自9月15日发出《关于开展“成都市武侯区老字号餐饮店”评定工作的通知》后,经餐饮单位自愿报名、武侯区各街道和行业组织推荐,成都餐饮同业公会共收到了37家符合条件的参评单位的资料。评审小组由资深餐饮专家、媒体代表、消费者代表,以及第三方机构、同业公会项目组成员组成。评审工作通过第一轮申报材料文审评审出20家餐饮单位,进入到第二轮现场评审;再对20家餐饮商家逐一进行现场评审,加上行业组织评估分值,最终评定出12家餐饮单位;之后,将这12家餐饮单位提报给市场监管部门及有关部门,对其近3年在食品安全等方面的工作进行审核,最终评定出10家入选单位。
    成都火锅江湖(八):九品风,专业卖菌15年

    2020-11-05

    成都火锅江湖(八):九品风,专业卖菌15年

    15年,在成都算老店吧? 肯定算! 从2017年美团点评发布的数据来看,已关餐厅平均寿命为508天,也就是不到一年半。 因此,很多餐饮人的最重要的心声:活下去。 能坚挺5年、10年的,不容易,能开15年,更是难能可贵。 九品风科华店,刚好开了15年,值得祝贺。
    热烈祝贺我司成功延聘川菜名师陈子明出任九品风技术顾问

    2020-09-03

    热烈祝贺我司成功延聘川菜名师陈子明出任九品风技术顾问

    热烈祝贺我司成功延聘川菜名师陈子明出任九品风技术顾问 2020年9月2日,在川菜大师王开发、四川知名美食主持人兰妹的见证下,四川九品风餐饮管理有限公司成功延聘四菜名师陈子明作为技术顾问。 九品风将在刘子明老师的指导下精进技术,弘扬川菜文化,将特色野生菌菜品带出四川、走出国门! 四川九品风餐饮管理有限公司 2020年9月3日
    芝生堂艺术城店于2020年9月10日装修升级

    2020-09-01

    芝生堂艺术城店于2020年9月10日装修升级

    尊敬的各位顾客: 为了提升广大消费者的就餐体验,公司决定于2020年9月10日对艺术城店进行为期10天的装修升级,预计9月22日左右正式营业。装修后将新增5个舒适的包间以满足广大客户的订餐需求。装修期间您仍可至芝生堂汇锦城店、芝生堂象南里店、九品风山珍宝科华店、九品风山珍宝鹭岛店进行就餐。装修期间造成的不便敬请谅解。(咨询电话:18782971872、02885557093) 四川九品风餐饮管理有限公司 2020年8月28日  
    抗击疫情——成都餐饮行业在行动

    2020-03-12

    抗击疫情——成都餐饮行业在行动

    疾病无情,人间有爱。面对新冠病毒,成都餐饮人共同携手献爱心。四川九品风餐饮管理有限公司积极响应协会号召,积极捐款,向武汉、成都医疗部门、成都市民捐赠防护物资。
    致敬白衣天使——三八妇女节公益活动

    2020-03-12

    致敬白衣天使——三八妇女节公益活动

    芝生堂鲜汤馆与蜀滋香鲜鱼火锅、耙土豆老火锅、蓉香人民食堂等7家餐饮品牌于2020年3月8日为核工业四一六医院在职女性员工赠送爱心餐。  在这场抗疫战争中,无数白衣天使们化身为逆行的战士,无惧危险奋战在一线。90后新餐饮人用自己的行动致敬医务工作者。
    鲜菌狂欢季 相约芝生堂

    2019-07-25

    鲜菌狂欢季 相约芝生堂

    在远离俗世的苍茫山野间,一种大自然的馈赠在土里悄悄地孕育着,当甘霖洒向大地,一朵朵戴着小伞的野生菌在树丛间露首现身,破土而出。  七月的大山,是美食的天堂。在郁郁葱葱的密林中,新鲜野生菌让人们为之疯狂,乘着朝阳,跟随着早班车来到城市,进入到芝生堂鲜汤馆,赴一场夏季的狂欢之约。 “为什么你们家没有鲜菌?”在冬天的芝生堂里经常会听见顾客询问这样的问题。芝生堂品牌总监李怡然女士告诉小编:“真正的野生鲜菌
    九品风科华店15周年庆

    2019-04-26

    九品风科华店15周年庆

    九品风山珍宝科华中路店于2019年4月20日举行15周年庆活动。中国烹饪大师蓝其金、张中尤、龙治明,四川省烹饪协会秘书长高朴、知名美食节目主持人兰妹、飞哥受邀参加了此次庆典活动。    15年的时间,成都这座城市用他的包容性让九品风山珍宝将大自然最奇异的瑰宝——“菌”带到了食客们的餐桌上。九品风将不懈努力,研发更多美味的野生菌菜品,让更多人了解野生菌、喜欢野生菌。    祝九品风山珍宝酒楼15周年
    热烈祝贺九品风拉萨加盟店顺利签约

    2019-01-10

    热烈祝贺九品风拉萨加盟店顺利签约

    热烈祝贺九品风拉萨加盟店顺利签约 2019年1月7日。我司与拉萨老文君餐饮有限公司王总顺利签约。王总认同我司产品、经营模式,对市场前景尤为看好,表示了对九品风公司的高度信任。我司预祝王总生意兴隆!财源广进!                
    四川九品风餐饮管理有限公司向祖国改革开放40周年献礼

    2018-12-24

    四川九品风餐饮管理有限公司向祖国改革开放40周年献礼

    值此改革开放40周年之际,卢山携四川九品风餐饮管理有限公司全体员工向祖国改革开放40周年献礼喝彩!并接受了《创新中国》栏目外景主持人的采访。
    芝生堂于2018年8月24-26日参加广州国际加盟展

    2018-11-14

    芝生堂于2018年8月24-26日参加广州国际加盟展

    我公司于2018年8月24日至26日在广州国际会展中心琶洲会馆B区,进行第一次品牌加盟展销会。参展品种:汤品—九品菌汤;小吃:九品菌包;凉菜:腐皮鸭卷;菌类:松茸菌、鸡枞菌、羊肚菌、黑虎掌菌;外带产品—九品菌香酱。由于产品种类较多无法全部呈现,仅将其中少量野生菌及部分名菜、名点进行展示。万份宣传单在第二天派发完毕,期间我公司产品获得一致好评,九品菌汤更是一度引起多数商家的肯定及认可。无论是各地商家
    探寻养生汤奥秘-芝生堂鲜汤馆

    2018-11-15

    探寻养生汤奥秘-芝生堂鲜汤馆

    作者:杨光荣 来源:中国网    人们在夏季补充营养十分必要。据研究表明,高温时,人体为了散热,不仅出汗还会排出许多对人体很珍贵的微量元素。众所周知,汤品可以让身体更好的吸收食物中的营养物质,所以夏季“喝汤”是补充肌体亏耗的好方法。炎炎夏日,冰爽的冷冻食品备受大家喜爱,而炖汤的腾腾热气却让人望而却步,可殊不知,夏天喝汤才是王道。人的肠胃温度一般与
    芝生堂成都艺术城店即将开业!

    2018-11-15

    芝生堂成都艺术城店即将开业!

    芝生堂鲜汤馆成都第三家直营店,已入驻金牛区中铁鹭岛艺术城,将于十二月份进行前期试营业。欢迎广大新老顾客到店品尝!芝生堂鲜汤馆于2017年6月正式入驻成都,已开设4家直营店。上海加盟店、拉萨正在紧张筹备中。我司本着健康餐饮环保稳定的理念,扎实做好每一家直营店并致力于服务好每一家加盟店,达到共赢合作互惠互利的目标。2018年11月14日
    菌类食物的八大功效

    2017-05-16

    菌类食物的八大功效

    天天听妈妈说吃蘑菇类的食物好,那到底菌类食物有什么好处呢?  菌类食物的八大养生功效  第一、具有防癌、抗癌作用,能抑制癌细胞的生长。  第二、能促进人体新陈代谢,增强人体的免疫力。  第三、能强身健体、延缓衰老、延年益寿。  第四、它可以增强人体细胞活性,舒筋活络及增强血管弹性。  第五、益肠胃、助消化,有益于营养吸收。  第六、它能补血提神、抗疲劳。  第七、能降低血脂、胆固醇,能调节血压,清
    那些年我们一起吃过的松茸

    2017-11-10

    那些年我们一起吃过的松茸

    松茸小秘密  松茸富含蛋白质,有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、核酸衍生物、肽类物质等稀有元素。它不仅营养均衡充足,且还有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效。因此还被称为“神菌”。  松茸三大误区  1.松茸用水洗  大多数的野生菌,都是先水洗再下锅。但是,松茸千万不要用水洗,因为松茸很吸水,水洗会破坏纯净
    那些闻所未闻的野生菌,你知道多少?

    2017-07-08

    那些闻所未闻的野生菌,你知道多少?

    进入夏天以后  雨水越来越多同时山上的鲜菌也冒了出来  但是你知道吗  除了我们平时吃到的菌子  大自然中还有大约250种野生菌  今天我们就来说说那些平时没怎么听过的美味菌子  松茸  松茸历来被视为菌中珍宝,它只能生长在原始的无任何污染的松树林地中,从出土到成熟,一般只需7天,菌体成熟48小时后会迅速衰老。松茸抗癌排毒、健脑益智,低热量。而且松茸还含有独一无二的抗癌物质——“松茸醇”~  四川
    野生菌来袭,美味不可阻挡

    2017-09-07

    野生菌来袭,美味不可阻挡

    相信很多人都吃过菌子,什么香菇啊、平菇啊……但今天我想给大家说说一些生活中比较少见的菌子,而且是野生菌哦!  竹荪  竹荪,又名竹笙、竹参,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开。  竹荪营养价值很高。据分析,每100克鲜竹荪中含有粗蛋白20.2%(高于鸡蛋),粗脂肪2.6%,粗
    春夏之交,9大健康饮食原则(一)

    2017-03-16

    春夏之交,9大健康饮食原则(一)

    春分过后,天气慢慢暖和,这个时候也是人们身体调养的最佳时节,但也是人们食欲大开,容易暴饮暴食、饮食不规律的时候。因此,如何合理健康的饮食就显得尤为重要,下面就是几条春末夏初的健康原则:  原则一:热能分配要合理  一到假期,不少人喜欢睡懒觉,一觉醒来九、十点,早餐自然也就吃不上了,直接等着中午大吃一顿满足胃口,这样的做法千万不可取。节日期间一日三餐的热能比例分配要合理,不吃早餐而午餐、晚餐超量,这
    春夏之交,9大健康饮食原则(二)

    2017-03-19

    春夏之交,9大健康饮食原则(二)

    上一期我们说了春夏之交的四个健康饮食原则,今天我们再来看看另外几个健康原则。亲,有没有说中你呢?  原则五:注意主副食搭配  朋友聚餐时,很多人都只吃肉菜不吃主食,这样既不符合养生之道,又不符合营养需要。主食是我们每天能量的主要来源,主食吃多而消耗少会导致肥胖,但不吃主食又不能获取正常活动足够的能量,容易导致身体虚弱无力,只减肥了但没有健康的体质。  所以,每餐保证有适量主食才能保证充足体力而又不
    植物黄金,为什么野生菌那么珍贵?

    2017-08-18

    植物黄金,为什么野生菌那么珍贵?

    野生菌是指生长在人迹罕至的深山老林中在自然界完全处于野生状态的野生食用菌当生长环境发生变化或受到外来污染时野生菌便不能生长甚至消失非常稀有名贵。  大型野生食用菌生长在林区生长的环境受污染少是蛋白质、氨基酸含量丰富脂肪含量极低、维生素及微量元素较多的健康食品而且野山菌是滋养性美味食材是一年四季、男女老少都能够食用的美食研究证实经常食用野山菌的人群一般不易感冒这就是滋养性野生菌促使人体免疫力得到增强
    鲜菌节(成都)火热进行中,“白吃不厌”全家健康必享,优惠超多

    2017-07-13

    鲜菌节(成都)火热进行中,“白吃不厌”全家健康必享,优惠超多

    菌(jùn)类是个庞大的家族  它既不是动物也不是植物  却能形成具有胶质或肉质  能食用或药用的美味  食用菌是大自然对我们的馈赠  随着科学的进步  越来越多的食用菌实现了人工栽培  但是野生菌由于生长的环境、生长的周期等自然条件  在氨基酸和蛋白质等有效含量仍然比人工菌高的多  另外诸如铜、锌等微量元素的含量和种类也更加的丰富  自然人工菌的某些功效也无法和野生菌想媲美!  分辨人工菌和野生
    九品风的这几个菜被四川烹协点名了

    2017-03-24

    九品风的这几个菜被四川烹协点名了

    2017年3月的某一天我们收到一个令人震惊的消息我们九品风山珍宝有几个菜被四川烹饪协会点名了  
    让鲜菌节陪你过伏天

    2017-10-26

    让鲜菌节陪你过伏天

    两千年前,野生菌是诗人寄情的产物  两千年后,野生菌大家喜爱的美食  历经千年的传承,  至今,它仍在岁月的年轮里熠熠生辉  7月,九品风2017年鲜菌节拉开序幕  7月、8月,是菌子的季节  一场大雨之后  一番艳阳之间  野生菌们就跟好奇宝宝一样  蹭蹭蹭地冒了出来  善良而勤劳的九品风人们  把这些山珍端上餐桌  将健康美味呈现给食客们  伏天天气里,最是心烦意乱  没关系,来九品风喝汤吧 
    只道天凉好个秋,菌汤氤氲尽消愁

    2017-11-20

    只道天凉好个秋,菌汤氤氲尽消愁

    每一个如此这般的季节,都让人深深迷醉。  若时,天地澄静明亮,阳光也终散去了夏天那般热烈与痴狂,只留下稻田般金黄的光芒和丰收的芬芳;四下虫音飘溢,万种生灵把丰收的赞歌一同奏响。  生命本就该如此:礼赞所有的粮食与光芒!  只是,在一阵秋风的追逐中,在一场秋雨的覆倾下,睹物思人,触景生情,“秋”便也一步步的走上了心头,终酿成一碗浓愁!  成长的代价是什么呢?  是母亲鬓角的华发丛生?  是父亲驮着整
    当小寒遇上腊八节

    2017-01-26

    当小寒遇上腊八节

    2017年第一天上班  有没有感觉  精(wěi)神(mǐ)抖(bù)擞(zhèn)?  不管怎么样  小编先祝大家  在新的一年里有一个好的开始  身体倍儿棒  吃嘛嘛香  话说今年真的很特别  因为寒冷的小寒和温暖的腊八节  撞上了  小寒:为农历二十四节气中的第23个节气,也是冬季的第五个节气。对于神州大地而言,标志着一年中最寒冷的日子到来了。并且在绝大多数年份里,小寒都是一年中最冷的一天。

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